Зачем она это сделала: Salad Basket

від | Бер 27, 2017 | The Devochki PRO, Навіщо вона це зробила

Даша Хорсева рассказывает, почему решила выращивать зелень в горшках и как ей пришла идея продавать мини-огороды городским жителям.

Начало

Я была студенткой пятого курса ПГАСА, когда появился проект Salad Basket. Со второго курса параллельно с учебой я работала, а в конце четвертого курса мне пришлось переехать из родного города в Одессу. Там у меня появилось достаточно свободного времени, тогда я решила, что пришло время создавать что-то свое.

Идея

Salad Basket – это мини-огород на подоконнике. Вы покупаете уже выросшие кустики зелени и начинаете ими сразу пользоваться. Добавляете во всевозможные блюда и напитки, но зелень при этом не заканчивается, а продолжает расти.

Наш Salad Basket очень удобен тем, что зелень всегда остается свежей, растет в течение двух-трех месяцев и имеет аромат и вкус, несравнимый с зеленью, купленной в магазинах.

Зачем она это сделала: Salad Basket, The Devochki

Запуск

Я вегетарианка, и салаты являются неотъемлемой частью моего рациона. Однако каждой зимой я сталкиваюсь с проблемой отсутствия свежей зелени без химикатов и удобрений в магазинах. Поэтому возникла идея домашнего огородика, желание его купить. Я была уверена, что кто-то уже давно это реализовал. Я пыталась найти что-то подходящее в интернете и разных магазинах, но ничего не обнаружила. Тогда мой парень посоветовал мне самой организовать подобный проект. Идея была достаточно необычной, но я решила попробовать. Через два месяца первые покупатели получили свои Salad Basket.

Salad Basket появился в ноябре 2015 года. Инвестором в проекте является мой парень.

На данный момент проектом занимаемся я с командой Salad Basket, также мне очень помогают родители.

Зачем она это сделала: Salad Basket, The Devochki

Развитие

Мы начинали продавать свою продукцию через рекламу в социальных сетях. Это и сейчас остается основным каналом привлечения покупателей, однако теперь мы имеем постоянных клиентов и клиентов, которые узнали о нас от знакомых и через статьи в журналах. Также мы принимаем участие в различных маркетах, и наши Salad Basket украшают некоторые заведения Украины.

Наша компания ориентируется на людей, которые следят за питанием и за своим образом жизни, но не имеют возможности выращивать овощи и зелень.

Трудности

Трудностей было много: не могли найти хороших поставщиков ящиков, научиться правильно ухаживать за зеленью, правильно таргетировать рекламу и так далее, но желание воплотить проект оказалось сильнее. Все возможно, если есть желание и люди, которые в тебя верят.

Просто, когда есть свой проект, то трудности возникают постоянно на каждом новом этапе… Или это только у нас так?

Зачем она это сделала: Salad Basket, The Devochki

Гордость

Salad Basket существует менее полутора лет. За это время мы открыли два филиала (в Киеве и Харькове, главный офис находится в Одессе), расширили свой ассортимент от девяти видов зелени до 18, включая овощи, ягоды и пряные травы. И самая главное – мы гордимся постоянными и довольными клиентами! Они мотивируют нас идти дальше.

Конечно, количество продаж падает летом, поэтому к летнему сезону мы всегда придумываем что-то особенное.

На данный момент работаем над открытием еще одного филиала. Также совершенствуем наши ящички и в скором времени будем вводить дополнительный вид растений.

У нас еще нет филиала на западной Украине, очень хочется осуществить это в ближайшее время. Также расширить ассортимент ягод. Возможно, в будущем у проекта появится еще одно направление – Flower Basket.

Salad Basket появился, когда я была еще студенткой, правда до этого я успела уже поработать на нескольких работах, но всегда знала, что хочу что-то свое.

Свой бизнес изменил меня сильно. Умение принять решение и взять на себя ответственность за последствия – вот чему учат нас собственные проекты.

Никогда не жалела о том, что создала Salad Basket. За время существования проекта освоила около 10 профессий. Я иногда работаю неделями без выходных, но это того стоит. Все положительные отзывы о проекте, интересные знакомства и постоянно открывающиеся перспективы. Я бы это ни на что не променяла!

Читайте нас в Telegram-каналі, у Facebook та Instagram

Ми залишаємося незалежним та чесним жіночим виданням вже 7 років. На відміну від багатьох жіночих сайтів ми прагнемо відверто говорити про жінок та надати платформу для різноманітних голосів, які розповідають про справжнє життя, реальні проблеми жінок, їхні потреби, страхи, надії, про їхній досвід, успіх та досягнення. Кожна з нас заслуговує бути почутою. Кожна з нас може бути прикладом та натхненням для інших. Кожен, великий чи невеликий, внесок неймовірно цінний — він має важливе значення для захисту нашої редакторської незалежності та існування цього проєкту. Підтримайте The Devochki — від 50 гривень. Дякуємо!